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Inscrições abertas!

Entre os produtos individuais o alfajor foi o primeiro produto do meu cardápio! Está por aqui desde dezembro de 2014 no meu primeiro Natal e vai ficando para a Páscoa, casamentos, batizados… é venda certa e cliente fidelizado!

Os biscoitos amanteigados entraram para o cardápio no Natal de 2019, voltou na Páscoa, nos kits do dia das mães e não saiu mais! São produtos coringas para ter no cardápio pela facilidade de produção e longa validade.

Vem comigo? Não tenho a menor dúvida de que vocês irão se apaixonar e que eles também ficarão no seu cardápio o ano todo!

Conteúdo

Apostila com:

  • Massa básica para biscoitos amanteigados
  • Massa básica para biscoitos amanteigados de chocolate
  • Recheio de Doce de leite
  • Alfajor

Além de dicas sobre:

  • Tamanho de cortadores
  • Chocolates ideais para a cobertura e decoração do alfajor
  • Materiais necessários para embalar
  • Fornecedores de insumos e embalagens
  • Fotografia e divulgação em redes sociais

Como funciona

ATENÇÃO!! Curso ao vivo já gravado pelo Facebook (por ser um curso gravado com celular, a qualidade de som e imagem podem ficar prejudicadas).

O curso ficará disponível por 6 meses na Hotmart a partir da data de compra e os alunos poderão tirar dúvidas no grupo do Telegram por 30 dias a partir da data de compra.

Carga horária: 3 horas.

Curso disponível na plataforma a partir do dia 17 de Novembro de 2021.

Inscrições até o dia 30 de Novembro de 2021.

Bônus


  • Aula e apostila resumidos de todas as técnicas de pré-cristalização (temperagem) do chocolate.
  • Ficha técnica do pão de mel e dicas para precificação.
  • Dicas de embalagens com baixo custo e com linda apresentação, tamanhos adequados de forminhas, tapetinhos, caixas e saquinhos.
  • Vídeos de como dar o laço perfeito!

Dúvidas?

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