Tortas
Torta Mousse
Casquinha de chocolate meio amargo, brownie, mousse de Ninho, mousse de chocolate, ganache meio amarga. Decoração morangos.
5 – 8 fatias (15 cm) – R$ 140,00
15 – 20 fatias (20 cm) – R$ 195,00
Torta bombom de morango
Casquinha de chocolate meio amargo, base de brownie, recheio de brigadeiro branco e morangos. Cobertura ganache de chocolate meio amargo. Decoração morangos.
5 – 8 fatias (15 cm) – R$ 140,00
15 – 20 fatias (20 cm) – R$ 195,00
Torta Primavera
Casquinha bem fininha a base de cacau, brigadeiro branco, creme de chantilly com morangos. Decoração com suspiros, flores comestíveis e morangos.
10 – 12 fatias – R$ 165,00
Torta de pistache
Sabor fantástico que veio do nosso ovo brownie.
Casquinha de chocolate meio amargo, brownie, mousse de Ninho, geléia de frutas vermelhas e brigadeiro de pistache.
5 a 8 fatias (15 cm) – R$160,00
15 a 20 fatias (20cm) – R$ 220,00
Pavlovas
Frutas vermelhas: Pavlova com recheio de chantilly de frutas vermelhas e geléia de frutas vermelhas
Frutas amarelas: Pavlova com recheio de chantilly, caramelo de maracujá e geléia de frutas amarelas.